In de Novemberausgabe der Sendung 47Neun des Senders Regio TV findet Ihr einen Beitrag zur neuen Lehrküche an der Hotel- und Gaststättenschule

Mit VIDEO: Obwohl die Gastronomie in einer Krise steckt, wählen viele junge Leute diesen Beruf. Hautnah dabei beim Koch-Unterricht an der Landesberufsschule

Toques en Chablais, das internationale Gastronomiefestival, fand vom 9. bis 13. Oktober 2024 inThonon-les-bains am französischen Ufer des Genfer Sees statt:eine prestigeträchtige

Nach eineinhalb Monaten Bauzeit war es vier Tage vor Schulbeginn endlich soweit: Die neue Profi-Lehrküche 2 wurde an den Landkreis übergeben und

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[Textquelle] Strahlende Gesichter nach einem Tag hochkonzentrierter Anstrengung. Mehr als 40 Auszubildende kurz vor dem Abschluss haben sich am, 8. Mai, bei

Auch in diesem Jahr finden wieder die DEHOGA-Landesjugendmeisterschaften statt. Der größte Nachwuchswettbewerb der Gastronomiebranche in Baden-Württemberg. Im Vorentscheid maßen sich 22 Teilnehmer:innen

Am Dienstag, 20.02.24 hieß es für uns Köche der H3KO3, Gas ran beim Praxisunterricht, denn uns erwartete ein spannendes Abendprogramm in Ravensburg.