Die Talentschmiede 2025 am letzten Wochenende in Villingen-Schwenningen war das Highlight für junge Köchinnen und Köche im Land. Der Landesverband der Köche BW hatte dazu eingeladen und organisiert. In einem zweitägigen Workshop-Format trafen sich ausgewählte Nachwuchstalente mit erfahrenen Küchenprofis zum gemeinsamen Kochen, Lernen und Netzwerken. Von der LBS HoGa Tettnang waren Jonathan Zöller und Tom Krattenmacher dabei. Den Höhepunkt bildete am Samstagabend die große Küchenparty mit geladenen Gästen.
Wir sind sehr stolz darauf, wie positiv sich Jonathan und Tom in ihren jeweiligen Teams präsentiert haben. Weiter so!
