„DEHOGA-Präsident Zöllick lobt hohes Leistungsniveau // Branche fordert mehr Anerkennung und Wertschätzung // Baden-Württemberg holt Mannschaftsgold (Berlin/Königswinter, 28. Oktober 2019) Deutschlands Gastgewerbenachwuchs zeigt sich in Höchstform: Ein ganzes Wochenende lang wetteiferten die besten 51 angehenden Köche, Restaurantfachleute und Hotel...

Gastronomie-Ausbildung im Aufwind Bei der traditionellen Lossprechungsfeier der Absolventen der Landesberufsschule für Hotel- und Gastronomieberufe am 17. September stach vor allem die Qualität hervor. Insgesamt 21 IHK-Preisträger aus dem Regierungsbezirk Tübingen, davon 16 aus dem Bereich der IHK Bodensee-Oberschwaben, haben mit der Note „Sehr gut...

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Die Siegerinnen und Sieger bei den baden-württembergischen Jugendmeisterschaften des Hotel- und Gaststättengewerbes 2019 stehen fest. An dem Wettbewerb, der am 8. und 9. Mai in Villingen-Schwenningen stattfand, haben sich rund 100 Nachwuchskräfte der Branche aus dem ganzen Land beteiligt. „Wir haben wieder sehr starke Leistungen erlebt, die das hoh...

Azubis bewältigen Stresstest mit Happy-End!  Köche, Restaurantfachkräfte und Hotelfachleute haben sich am Dienstag einen ganzen Tag lang zum Laurentiuswettbewerb in der Landesberufsschule für Hotel- und Gaststättenberufe in Tettnang eingefunden. Der Tag begann mit Vorbereitungen und Prüfungen in Theorie und Praxis, vom Bestimmen und Zusammenst...

Wir möchten uns bei Euch ganz herzlich für das Jahr 2018 bedanken. Vielen Dank für das Engagieren, fürs einander helfen. Für 2019 wünschen wir jetzt schon alles Gelingen Eurer Pläne sowie Gesundheit.

Das große Dankeschön: Cocktail-Show mit dem dreifachen griechischen Cocktail-Meister Ilias Kousis. Foto: Thomas Kapitel (kap) ​ Rund 200 Auszubildende und ihre Freunde feierten bei der 2. Azubi-Night in der „Kantine" in Ravensburg Wer sich für einen Gastronomie-Beruf entscheidet, soll auch feiern dürfen: Schon zum zweiten Mal hatten die IHK Bodense...

DEHOGA-Lossprechungsfeier in Tettnang, IHK-Bezirk Bodensee-Oberschwaben „Ihr seid frei, macht was draus!" Das Barockschloss in Tettnang war wieder der feierliche Rahmen für die DEHOGA-Lossprechungsfeier der Tettnanger Landesberufsschule für Hotel- und Gastronomieberufe . Rund 60 Absolventen und insgesamt rund 150 Gäste füllten am 18. September den ...